Магазин кулинарии ДКВКУС ищет в свою команду опытного кассира - бариста в дневные смены.
Требования:
Если ты чистоплотный, аккуратный, ответственный и быстрообучаемый, мы ждем от тебя отклика/звонка.
Обязанности:
Условия:
Москва, Пятницкое шоссе, д. 39
Контактная информация:
Су-шеф / Старший повар
от 120 000р
Руководство коллективом кухни; Полная ответственность за производство; Внедрение и поддержание стандартов производства; Разработка меню; Инвентаризация; Контроль соблюдения санитарных норм, технологии, рецептуры и качества продукции; Разработка структурной схемы работы производства; Сокращение прямых расходов, контроль бюджета, проведение банкетов; Работа с доставкой; (опыт с большим количеством заказов на доставку) Ведение отчетной документации, проработка ТК; Контроль стандартов качества на всех этапах; Мониторинг себестоимости.
Красногорск, Северная улица, д. 42
Директор кафе доставка (ДКвкус)
от 90 000р до 140 000р
Ответственность за операционную деятельность заведения. Составление инструкций и регламентов необходимых для РПН. Работа с командой: участие в подборе, обучении, мотивация, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций. Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций. Организация работы подразделения на повышение эффективности, роста объемов продажи и увеличения прибыли. Создание условий для повышения продаж: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции. Разработка маркетинговых акций, обновление ассортимента, составление цикличного меню совмстно с Шеф-поваром.
Москва, Пятницкое шоссе
Шеф повар
от 120 000р до 150 000р
Руководство коллективом кухни; Полная ответственность за производство; Внедрение и поддержание стандартов производства; Разработка меню; Инвентаризация; Контроль соблюдения санитарных норм, технологии, рецептуры и качества продукции; Разработка структурной схемы работы производства; Сокращение прямых расходов, контроль бюджета, проведение банкетов; Работа с доставкой; (опыт с большим количеством заказов на доставку) Ведение отчетной документации, проработка ТК; Контроль стандартов качества на всех этапах; Мониторинг себестоимости.
Москва, Пятницкое шоссе
Управляющий предприятием питания
от 100 000р до 150 000р
Ответственность за операционную деятельность заведения. Составление инструкций и регламентов необходимых для РПН. Работа с командой: участие в подборе, обучении, мотивация, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций. Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций. Организация работы подразделения на повышение эффективности, роста объемов продажи и увеличения прибыли. Создание условий для повышения продаж: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции. Разработка маркетинговых акций, обновление ассортимента, составление цикличного меню совмстно с Шеф-поваром.
Москва, Пятницкое шоссе
ИП Двуреченская Дарья Сергеевна
Москва, Пятницкое шоссе, д. 39
Контактная информация: