В ресторан VILLAGE KITCHEN на постоянную работу в общепит (Фабрика кухня - продукция для магазинов, и новый небольшой ресторан в бизнес центре) требуется Заведующий складом.

Обязанности:

Закупка продуктов и хозтоваров в ресторан;
Приемка товаров по количеству и качеству;
Мониторинг цен на продукты;
Контроль остатков (ежедневное знание остатков по основным продуктам);
Контроль минимальных остатков;
Контроль цен поставщиков;
Работа с накладными, сертификатами;
Еженедельная инвентаризация хоз. товаров;
Ежемесячная инвентаризация продуктов;
Взаимодействие с бухгалтером, закупщиками и Руководителем ресторана;
Учет продукции;
Проверка качества принимаемой продукции;
Размещение и согласование заказов.

Требования:

Знание программы Iiko ( желательно), умение работать с Меркурий, ДОКСИНБОКС, ЕГАИС;
Опыт работы в аналогичной должности от 2х - 3х лет в г. Москва;
Опыт работы с продуктами питания (знание качества продукта);
Опыт работы в ресторанах на аналогичной должности обязателен.

Условия:

График работы 5/2, 6/1 8-10 ч., обсуждается;
Переработки оплачиваются;
Премиальные за банкеты
5 000 руб. за смену
Оформление по ТК РФ;
Предоставление бесплатного питания;
Испытательный срок 3 мес, если Вы себя проявите, то испытательный срок будет сокращен.

СОБЕСЕДОВАНИЕ БУДЕТ ПРОХОДИТЬ: в ресторане "VILLAGE KITCHEN", расположенный по адресу:

- м.Киевская, автобус 91 до конечной в сторону ул Довженко;

- м.Университет, автобус 91 до конечной в сторону ул Довженко;

- м.Минская (20-25 мин пешком)Основное место работы будет по адресу: г. Москва, ул Рочдельская, д. 20, Бизнес центр

Место работы:

Москва, Новолужнецкий проезд, д. 1

Контактная информация:

+7 (906) 046-48-93
Екатерина
79652808191@ya.ru

Другие вакансии этой компании

Кальянный мастер

от 60 000р до 150 000р

Принять заказ у гостей. Обратить внимание на их пожелания, рассказать о продукции, помочь выбрать вкус и крепость табака. Забить чашу, разогреть угли и раскурить кальян. Следить за прибором в процессе курения, своевременно подходить к столику. Ухаживать за курительными аппаратами и аксессуарами. Правильно мыть, хранить, своевременно заменять комплектующие. Оформлять заявку на пополнение запаса расходных материалов и ингредиентов. Грамотно вести дела — принимать, учитывать и отчитываться за использование вверенных приборов и ингредиентов. Уметь работать с наличными и банковскими картами при расчёте с гостями. Также в обязанности кальянщика входит соблюдение правил безопасности и стандартов гигиены.

Москва, Довженко, д. 1с1

ПЕРЕЙТИ

Помощник руководителя и главного бухгалтера

от 100 000р до 150 000р

Документооборот, отправка и хранение деловой корреспонденции; Осуществление контроля за выполнением сотрудниками задач, поставленных руководителем; Приём и проверка документов, поступающих на подпись Генеральному директору; Взаимодействие с контрагентами и партнерами; Cогласование и организация подписания договоров с контрагентами организации; Выполнение личных поручений Генерального директора; Заполнение табеля учета рабочего времени; Вносить данные о новых сотрудниках , формировать ТД, документы о трудоустройстве; Подготовка проектов внутренних документов организации; Составление отчетов для главного бухгалтера.

Москва, Довженко, д. 1с1

ПЕРЕЙТИ

Бухгалтер в единственном лице в общепит

от 100 000р

Работа в программах учёта (Iiko); Работа с первичной документацией; Проведение инвентаризаций, анализ полученных результатов; Ведение бухгалтерского учёта; Расчёт, составление и внесение ТТК; Ведение остатков и другие движения товаров; Работа с ЭДО, "ЕГАИС", "Меркурий", "Честный Знак"; Составление отчётов по форме предприятия; Начисление заработной платы; Выполнение иных поручений руководителя;

Москва, Рочдельская улица, д. 20

ПЕРЕЙТИ

Официант

от 60 000р до 150 000р

Встреча и приветствие гостей; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; Оказание помощи при составлении заказа; Выполнение заказов гостей; Уборка столов после ухода гостей; Сервировка столов к приходу новых гостей; Знание правил сервировки.

Москва, Довженко, д. 1с1

ПЕРЕЙТИ

Официант

от 60 000р до 150 000р

Москва, Рочдельская улица, д. 20

ПЕРЕЙТИ

Пиццамейкер

от 120 000р до 132 000р

отдача заказов по чекам; отдача заказов по предварительным заказам; умение читать технологические карты и точно отмерять ингредиенты; знание классических и нестандартных рецептов пиццы; хороший глазомер; сноровка; знание санитарно-гигиенических требований при работе в заведениях общепита (сроки годности/соседство продуктов); знание техники безопасности при работе с плитами и печами.

Москва, Рочдельская улица, д. 20

ПЕРЕЙТИ

Повар холодного цеха

от 120 000р до 132 000р

владение технологией приготовления холодных блюд, закусок, заготовок; отдача заказов по чекам; отдача заказов по предварительным заказам; правильное хранение продуктов (сроки годности/соседство продуктов);

Москва, Рочдельская улица, д. 20

ПЕРЕЙТИ

Повар- универсал

от 120 000р до 132 000р

Владение технологией приготовления горячих блюд, супов, соусов; отдача заказов по чекам; отдача заказов по предварительным заказам.

Москва, Рочдельская улица, д. 20

ПЕРЕЙТИ

Товаровед - кладовщик в ресторан

Место работы:

Другие вакансии этой компании