МЫ ИЩЕМ ПОВАРОВ (заготовщик, универсал, горячий цех) в свою команду
Условия:
Обязанности:
Одинцово, Союзная улица, д. 9с1
Контактная информация:
Старший повар
от 130 000р до 180 000р
Организация и координация работы кухни; Проработка меню и новых блюд, адаптация рецептур; Обеспечение высокого качества приготовления пищи в соответствии с стандартами; Контроль за соблюдением технологических процессов и норм санитарии; Обучение сотрудников кухни; Участие в закупке продуктов и контроле за их качеством; Ведение учета и отчетности по использованию продуктов и инвентаря
Одинцово, Союзная улица, д. 9с1
Заведующий пищевого производства
от 130 000р до 180 000р
-руководство коллективом 6-8 человек -планирование выпуска продукции -контроль качества приготавливаемых блюд и п/ф -составление ТК -контроль остатков, составление заказов продукции, контроль качества поставок от поставщиков -исполнения СанПин, инструкций по охране труда, промышленной безопасности, контроль внутреннего трудового распорядка -контроль технического состояния оборудования -отчетность по производственным показателям -проведение инвентаризаций
Одинцово, Союзная улица, д. 9
Кафе-Хинкальная
Одинцово, Союзная улица, д. 9с1
Контактная информация: